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Ciência SP | Aproveitamento de resíduos a partir de enzimas intestinais de capivaras


Publicado em 27/07/2022

Pesquisadores do CNPEM descobriram duas novas famílias de enzimas com potencial biotecnológico produzidas por microrganismos presentes no intestino de capivaras. Estima-se que possam ser usadas em processos de fabricação de biocombustíveis, bioquímicos e biomateriais