Publicado em 23/04/2021

Pesquisa realizada com apoio da FAPESP na Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos da USP, no campus de Pirassununga, mostrou que a inclusão de óleos de soja e de linhaça na dieta de vacas leiteiras melhora a qualidade do leite para consumo humano.

Fonte: https://agencia.fapesp.br/49531