Evento apoiado pela FAPESP será realizado na Unicamp entre 1º e 11 de setembro; público-alvo inclui estudantes de mestrado, doutorado, pós-doutorandos e pesquisadores em início de carreira
Evento apoiado pela FAPESP será realizado na Unicamp entre 1º e 11 de setembro; público-alvo inclui estudantes de mestrado, doutorado, pós-doutorandos e pesquisadores em início de carreira
Cientistas da Esalq-USP explicam os resultados de estudo sobre higiene alimentar e oferecem recomendações práticas para garantir a segurança no preparo e conservação dos alimentos
Cientistas da Esalq-USP explicam os resultados de estudo sobre higiene alimentar e oferecem recomendações práticas para garantir a segurança no preparo e conservação dos alimentos
Estudo realizado no rio Piracicaba, interior de São Paulo, mostra que a macrófita Salvinia auriculata pode atuar como sumidouro desses contaminantes, com efeitos positivos sobre a bioacumulação e a genotoxicidade
Estudo realizado no rio Piracicaba, interior de São Paulo, mostra que a macrófita Salvinia auriculata pode atuar como sumidouro desses contaminantes, com efeitos positivos sobre a bioacumulação e a genotoxicidade
Pesquisa nacional mapeia hábitos de armazenamento e segurança de produtos alimentícios em domicílios de todas as regiões do país
Material apresentou ação antimicrobiana contra patógeno de difícil tratamento, indica investigação de pesquisadores da Unicamp
A FAPESP representa o Brasil na Iniciativa Internacional de Pesquisa sobre o Uso de Tecnologias Disruptivas para o Enfrentamento de Desafios Globais (IIDTAC), uma colaboração internacional que reúne agências de fomento do Canadá, Dinamarca, Groenlândia, Taiwan e Reino Unido, entre outras
Análise abrangente realizada em 2019 detectou o acúmulo de 13 metais pesados e outras substâncias tóxicas, desaconselhando o consumo por riscos à saúde humana
Trabalho também avaliou os riscos do consumo de cacau e mandioca plantados em Linhares (ES), área impactada pelo rompimento da barragem de Fundão (MG), há dez anos
Pesquisadores da Iniciativa Amazônia+10 começam a apresentar os primeiros resultados nas áreas social, ambiental e econômica
Premiação é promovida pela Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo
Batrachochytrium dendrobatidis é responsável pelo declínio de populações de sapos, rãs e pererecas em todo o globo; origem de linhagem fúngica foi objeto de estudo liderado por pesquisadores da Unicamp
Oportunidades são para colaborações internacionais em redes vinculadas à Comissão Europeia para apoio à pesquisa sobre recursos hídricos, biodiversidade e economia azul
Pesquisadores da Unicamp usaram produto de abelhas nativas sem ferrão para extrair compostos bioativos, como cafeína, do resíduo da fabricação de chocolate; resultado confere valor nutricional e comercial a ingrediente usualmente descartado
Nitrito de sódio é usado como conservante e para dar cor a salsicha e presunto, por exemplo, mas tem potencial ação cancerígena e não pode ser empregado em bebidas; pesquisadores da UFSCar utilizaram cortiça e laser para criar sensor
Alerta foi feito por pesquisador da Unifesp durante a Escola São Paulo de Ciência Avançada sobre Poluentes Emergentes; morte de animais aquáticos desorganiza cadeia ecológica e acaba afetando abelhas polinizadoras
Pesquisadores brasileiros analisaram mais de 60 artigos científicos sobre o tema e identificaram que os materiais têm efeitos negativos no tecido ósseo
Trabalho de pesquisadora da USP de São Carlos mapeou 63 iniciativas em vários países e avaliou se projetos configuravam ou não uma estratégia de greenwashing – conjunto de ações para dar a impressão de "ambientalmente correto"
Melhoramento genético aumenta a resistência do peixe à franciselose, doença que tem causado grandes prejuízos à piscicultura brasileira
Estudo conduzido por cientistas da FCA-Unicamp e da Unifesp demonstra que subproduto da extração industrial de óleo de girassol pode ser utilizado na produção de pães funcionais de alto valor nutricional
Experimento realizado na Unesp Jaboticabal mostrou que animais alimentados com dieta enriquecida com treonina, metionina e triptofano resistiram melhor a desafios de saúde que podem comprometer o ganho de peso e aumentar a mortalidade
Denominado BR4, o microrganismo decompõe o PET, produzindo PHB – um biopolímero de alta qualidade que pode ser empregado na fabricação de embalagens sustentáveis e em aplicações biomédicas
Frutos revestidos com o material, desenvolvido por pesquisadores do IQSC-USP, apresentaram 11% menos redução de peso durante o armazenamento e demoraram mais tempo para começar a ser contaminados por fungos
